Fingers Perles des Îles 4/6 pers

Une création gourmande et raffinée qui associe la fraîcheur d’une compotée d’ananas à la douceur d’une mousseline praliné.
 
Un bel équilibre entre notes fruitées, rondeur et gourmandise, pour un dessert délicat aux accents exotiques.
 
Allergènes : gluten, oeufs, lait, sulfites, fruits à coques.